ด้วยการเปิดเผยทุกขั้นตอน ร่วมมืออย่างเป็นธรรมกับเกษตรกรท้องถิ่น และบ่มเบียร์แต่ละชุดอย่างอดทน เขาต่อสู้เพื่อพิสูจน์ว่าความซื่อสัตย์สามารถฟื้นฟูกิจการและชุมชนได้